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外脆里嫩的蛋挞(1/4)
我是配的两个蛋，200克温牛奶，30g细砂糖，8个蛋挞皮，刚刚好。（上面食材标注是240ml牛奶的量。）
200g温牛奶、打进两个鸡蛋、加入30g白糖、（白糖我是大概放的），搅拌打匀，过两遍筛。烤箱200度预热。
倒入蛋挞皮，进烤箱。200度20—30分钟。完成。
出烤箱，吃的时候小心烫嘴哦。