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猫耳朵(7/13)
红糖
白糖
白糖和红糖加水至融化，水可以放开水，放凉备用
面粉200克
白糖水放凉后，加入面粉，揉成光滑面团！
红糖和白糖一样，200克面粉，加红糖水和成光滑面团
面团揉好，醒发20分钟
醒发好后，两块面团擀成一样大小，红糖放上面
把面团卷起，由于面团软，不好切，可以放冰箱冷冻30分钟后拿出开切，这样又好切，也可以切的很薄
切好的效果，这个步骤尽量切薄片，薄一点
烧油
放入猫耳朵，用中火慢慢炸
成品