安装App
宝宝辅食-红枣发糕（老人孩子都爱）(0/16)
红枣冲洗干净，可以泡一会儿（可忽略），红枣根据自己的喜好增添；
上锅蒸25分钟左右，根据红枣的大小调整时间；
蒸熟的红枣过一下凉，去皮去核； 如果是大宝宝比如200个月的大宝宝，可以只去核不去皮；
放料理棒中打成泥糊状，没有泡红枣的打的时候可能会有点干，稍微加一点水打成泥；或者用刀剁碎；
丢一个鸡蛋进去搅拌均匀，鸡蛋过敏的宝宝可忽略；
加入面粉搅拌均匀；
40°温水加3克酵母粉搅拌均匀，如果是200个月的大宝宝可适当放一些红糖
把酵母水加进入面糊中，因为各种面粉的吸水性不同，所以加入一大部分以后，后面一定要边观察边加水；
把面糊调成图片状，是一种黏糊的状态，全程用筷子，切勿用手；
放入盆中盖盖子，或者用保鲜膜盖住，放到温暖处醒发
体积大概膨胀到了2倍大小，懒宝宝可以直接上锅蒸了~
醒发好的面，用筷子搅拌一下排气
模具刷油，把面糊倒入喜欢的模具中，上面可以撒一点红枣核桃碎
冷水上锅蒸，上汽25分钟左右，关火焖3分钟；
超软哦…
叮~胖妞开饭啦