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家常西兰花(1/4)
西兰花切好，放水里加盐浸泡五分钟，去除花朵里的灰尘，小虫 然后锅里入可以沫过西兰花的水，烧开倒入西兰花煮至西兰花变色，大概一分钟左右
捞出的西兰花放入冷水中，这样可以保持西兰花的翠脆，锅里加入油，蒜丁
倒入西兰花，加一勺蚝油一勺盐，翻炒
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