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年饭肉熬油豆腐(5/6)
蒜苗洗净，拍松
油豆腐洗净压实
五花肉切大块约5cm一块（家里没有五花肉了用瘦肉替代的）
多放油把肉煸炒出香味，放入蒜头和油豆腐翻炒，加入调味料和桂皮茴香等
加适量水煮开放入砂锅焖半小时
搞定啦！五花肉肥肉也会软糯不油腻哦，越熬越好吃