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意大利面(
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意面先煮熟放凉水里浸泡
在煮意面的同时,把肉、洋葱和番茄切丁
锅里放少许油,先放入洋葱炒出香味后再放入番茄,放少许盐,因为我做的是一个人的份,所以先用中火然后再用小火慢慢把番茄炒出酱汁。
等酱汁出来后再倒入番茄汁和瘦肉慢火小炒
意面从冷水里捞出,最好是放开水里过一下,凉水太冰,吃了对胃不好,然后装盘,把炒好的酱汁倒在上面即可,一份好心情就从早餐开始!