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海参养胃小米粥(4/4)
海参提前泡发,小米和玉米茬煮粥。
菜芯切碎,米粥内加盐,和枸杞一起放入粥内滚5分钟。
放入海参姜片一起熬制,海参可以提前料酒腌制,去腥。
加一些肉松,五香花生粒卤蛋等当粥料,图片中的肉松是昨天做的三文鱼肉松,搭配海参粥正好。