油条(
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准备材料
把酵母用水调匀，面粉里加入鸡蛋，盐，小苏打，牛奶，然后加入调匀的酵母水搅好面团，揣面盖保鲜膜，20分钟后再揣一次面盖保鲜膜，2小时后再揣面一次盖保鲜膜放入冰箱冷藏一晚，
拿出保险一晚的面团放在抹了油的面板切成小条，用筷子压一下，两条放一起拽长放入加热好的油锅里炸至金黄捞出即可.
油条出锅，配豆浆小菜.
