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家常菜－金针菇魔芋番茄虾锅(7/9)
大虾洗净。
番茄切丁，姜蒜切片，魔芋切片。
电火锅内先放油和姜蒜煸炒。
加入切碎的番茄一起炒。
加入虾和魔芋一起炒。
再把金针菇倒进去。
加入适量生抽。
倒入适量沙茶酱。加一点水。
后面就交给电火锅让它自己咕嘟咕嘟10分钟就好了，为了卖相，把虾翻上来。直接端着内胆上桌。