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五仁馅儿汤圆(1/5)
准备如花生、核桃、南瓜子、黑芝麻、枣片等五种坚果，用料理机打碎放到一起。
分别放入白砂糖、麦芽糖、花生油，用筷子拌匀，手上戴一次性手套把馅儿团好，直径2厘米高1厘米那么大，垫硅油纸放冰箱冷冻一小时。
把糯米粉加温开水用筷子拌成颗粒状，戴着一次性手套把面活成一个柔软的面团。分成15克一个的小球儿，用手按扁包上冷冻好的馅儿，在手心里团圆，没有细纹光滑就好，还放到馅儿的那块硅油纸上防粘。
锅中水开放汤圆，中火煮5分钟，浮起就熟了。
还做了几个米老鼠汤圆，是不是很可爱呢！