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自制蛋糕(2/2)
蛋清加一个全蛋,加白糖,用打蛋器打发,有粘稠度,提起来有拉丝状态即可,然后加少量面粉搅拌均匀,放入一点食用油,拌匀放入磨具中。
烤箱是我烤完蛋挞还热着呢!不用预热了,直接150度,烤30分钟。