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烤箱栗子(9/9)
栗子洗干净,把水用厨房纸吸干~
剪刀剪开十字口
剪刀比刀好用太多,开栗子口神器~十字口是最轻松打开烤好后的栗子~
在手上到点玉米油,其他的油也可以,但我家正好用玉米油炒菜,所以就用了玉米油~
给栗子做个全身spa~你个人喜欢用手,觉得手比刷子好用~
亮晶晶的栗子放到烤箱盘里,开口向上~
冰糖里放一丢丢水,隔水加热,至完全融合~我觉得冰糖的味道比白糖更香,但一定要真冰糖哦,自然结晶的,不能是白糖做出的那种~
220度,25分钟…我家烤箱不好,所以时间会长些。200度20分钟也可以~
刷糖~然后再烤五分钟~完成~