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蒜蓉粉丝虾(2/6)
准备适量虾,开背挑虾线,去虾须,加一点点料酒稍微腌一下下,不腌也行。同时泡着粉丝。
粉丝泡好,加一点蚝油。拌匀。
摆盘。
蒜末,热锅凉油进行煸香,加入适量盐和味极鲜
码在虾背上。蒸8-10分钟
蒸好后撒一点点葱花,淋少许热油。