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懒人版猪皮冻(2/5)
1.猪皮里的油脂一定处理干净，这个做出来才会Q弹。
2.把猪皮，胡萝卜秤好，生姜片切片备用。
3.把所有材料放在破壁机里，选择米糊键。
4.做好倒在容器里放凉成型，图中是成型好的猪皮冻。
5.独家蘸料:香菜大蒜醋酱油搅拌均匀， 喜欢麻油的也可以加点，味道更赞