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10分钟一道菜——虾仁滑蛋(4/6)
料酒倒入虾仁中进行腌制10分钟
鸡蛋搅拌成蛋液
鸡蛋液和虾仁放入同一个容器中
倒入盐、十三香、盐、葱花、鸡精、黑胡椒粉(白胡椒粉也可以)，搅拌均匀
平底锅热油，将食材倒入平底锅中，等快成饼状，用锅铲打散～
熟了之后盛出