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咖喱卷心菜肉包饭#憋在家里吃什么#(17/18)
卷心菜切下根茎。
根茎切碎备用。
卷心菜放热水锅中烫一下捞出备用。
泡发香菇切碎备用。
将卷心菜根茎碎、香菇碎和肉末放入容器中。
加入1个鸡蛋。
准备半碗杂粮米饭(我用的是大米和黑小米做的杂粮饭)。
将米饭加入肉末香菇碎中。
加入适量盐,拌匀。
取一片卷心菜叶,放入肉末米饭团。
卷起肉末饭团,最后用牙签固定。
包好所有的卷心菜肉饭团。
锅中倒入适量的水,放入3块日式咖喱块。
中火加热至咖喱块融化。
放入所有的卷心菜肉包饭。
烧开后,转小火煮5分钟,煮至咖喱浓稠,让卷心菜咖喱肉包饭入味。
最后撒上一些黑胡椒碎,就可以享用美味了!
咖喱卷心菜肉包饭