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核桃花生黄豆露(3/12)
黄豆
花生
核桃取出核桃仁
冷水泡一晚，或者开水泡几个小时。
我不喜欢核桃皮和花生皮那种涩涩的口感。不介意的可以忽略不去皮。
泡了的核桃还是很好去皮的。
核桃，花生，全部脱光光。
水加够，豆浆机，湿豆模式。
ok啦。加入冰糖提味，得有点甜味才好喝，至于七分甜，五分甜，个人调整了。倒了一半，才想起拍照。
过滤豆渣
香甜可口的露露就好了。
豆渣还是有一定营养的。可以用纱布挤干，加点面粉或者糯米粉，煎饼吃。也可以直接吃。我吃了一点，吃不完。我觉得有点卡喉咙，哈哈哈。