黄金汤圆(3/10)
地瓜切片锅里蒸熟
地瓜蒸熟晾凉,加入牛奶、椰浆、鸡蛋、白糖(150克)各种粉放入搅拌机搅拌,根据情况,如果太粘手再加入玉米粉或元宵粉,今天我完全凭感觉加的粉哈!
揉面机取出,以不粘手为准,在案板上揉搓成条状,然后分成小份
锅里烧热,放入芝麻和花生炒香,不停翻炒,不能烧焦
然后将炒好的芝麻花生放入搅拌机,加入(150g白糖)一勺猪油(没有可以省略),加猪油比较香,打碎完倒出,屋子弥漫着芝麻花生的香味。
根据个人喜好,尝尝,不够甜再加入白糖。
开始包汤圆啦,像这样
包的比较大,放冰箱冷冻,想吃时候随时拿出来
黄金汤圆做好啦,美好的寓意,祝福大家团团圆圆,幸福美满!
软糯香甜,汤里加入一点椰奶更香哦,隔壁小孩都馋哭了