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鸡蛋摊煎饺(
4
/8)
锅中加入适量食用油
小火,放入速冻饺子
煎软后,放入半碗清水,开大火
中途给饺子翻翻面
这是准备一些火腿丁和葱花,芝麻
待水分所剩少许时,将鸡蛋打成鸡蛋液,蛋液中放入一点点盐,倒入锅中,摊平
中火,放入火腿丁和葱花,芝麻
待鸡蛋液完全凝固,晃动锅整体可以随着锅体滑动,说明熟透。出锅即可。最后装盘,淋上番茄酱就好啦