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猫耳朵(3/5)
一个鸡蛋打散,分别加入牛奶,红糖水;然后分别和成面团
将两个面团擀成薄饼,叠在一起,可以涂一些红糖水更贴合!
将擀好的面饼使劲儿卷起来,卷实,用保鲜膜裹起来,放冰箱冷冻!半个小时左右,这样好切一些!
将冷冻好的面卷拿出来切片,越薄越好!容易炸透!
油热换小火炸,炸透即可!晾凉后再吃,口感更好!