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糯叽叽 生酮(
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把30克椰子面粉和20克洋车前子粉用200克左右的凉水活成面团,醒20分钟。包上自己喜欢的馅料,我今天坐了咸蛋黄的、花生酱的和马苏里拉芝士馅的。用耐高温de保鲜膜包好,水开后上锅蒸5分钟。
今天元宵节,用它代替汤圆了,中午还烤的羊排。
蒸好的样子
芝士馅的
咸蛋黄的
花生酱的,这个最好吃啦