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一刻钟搞定蒜香腊肠炒荷兰豆(
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喜欢吃荷兰豆的,可以多准备些,150-250g
荷兰豆要收拾一下,去掉两边的筋。
胡萝卜和香肠切片准备。胡萝卜装饰用。
热锅热油,葱姜末爆香先放入香肠,炒制两面金黄。
再放入荷兰豆和胡萝卜中火翻炒,放入鸡精少许翻炒。再转小火盖上锅盖1分钟。
出祸装盘。又简单又美味健康。