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巧克力坚果欧包(4/4)
1、面包机里放高粉、盐、糖、鸡蛋、酵母、可可粉、水、黄油(切记面团成型后再放黄油)
2、发酵完成后的面团排气15分钟
3、将排好气的面团擀成椭圆形(根据个人喜好)依次加入坚果、葡萄干、芝士,沙拉酱,包好再次发酵25分钟,室温28度。
烤箱180度预热,上下火20分钟出炉✌️