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我吃我的包子，你吃你的饺子(2/18)
金钩海米提前用水浸泡一晚（淡干的）
切碎剁成泥
加入胡椒粉、姜粉去腥，拌匀备用
准备其它食材~我找到了这几种，又能融合口味，还能配出颜色
依次切碎，胡罗卜和洋葱可以剁成蓉，其它的切碎即可，由其是西葫芦一定不要剁，容易出水还影响口感
加入盐、胡椒粉、十三香、香油、麻油和味极鲜
稍微多加些紫苏油~增强口感以及锁住蔬菜中的水份
拌均匀备用
有之前和好的面省了我不少功夫
揉好分剂子，然后擀皮儿
开始包包子
封口，还有饺子的忘记拍图啦 其实我想说，今年是鼠年，又是我本命年，我包成了小老鼠的样子，很可爱哒
煎锅预热放油开始煎（包子/饺子），其实刚码放到煎锅时最漂亮，又少拍了一步这是翻过两次面准备出锅的状态
盛盘~先展示我的包子
再展示她的饺子
然后~我吃我的包子，她吃她的饺子
这个蘸汁真心不错
不信，你尝尝~