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牛尾罗宋汤(6/10)
食材准备
牛尾准备
牛尾➕水➕姜片➕料酒。水开去血沫
牛尾捞出，吸干水分
牛尾全面煎，煎好后取出
煎锅捞出牛尾直接下洋葱
加番茄，加番茄酱，翻炒出汁，呈浓稠状态即可
加入土豆和胡萝卜
加汤和之前的牛尾，炖煮40分钟
加包菜，盐，罗勒和迷迭香。继续炖煮10分钟即可