油焖大虾-宴客必备(
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虾适量，去虾线，洗干净备用
姜蒜切片，葱切碎
调好料汁备用
起锅热油爆香姜蒜，放虾翻炒出虾油
虾翻炒至两面变色，倒入料汁，加少量水煮一分钟收汁
放葱碎翻炒一下就可以出锅了
装盘
