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江西人都爱吃的，紫菜鸡蛋肉片汤！(1/4)
准备阶段： 1，两颗老家带来的土鸡蛋 2，一点姜末 3，适量有机碎紫菜 4，巴掌1/4左右的肉块切片，用生抽，盐，生粉腌制5分钟。
开大火，锅中放适量的水，烧开后依次加入姜末--肉片--紫菜待水再次烧开--加入搅拌好的鸡蛋液！ 等待烧开！
去除浮沫，加入虾米，盐，麻油后再煮1分钟就可以出锅啦！
出锅后撒上葱花就大功告成了！