手抓饼的N多吃法之苹果玫瑰酥(4/7)
苹果切成约1mm的薄片(越薄越好)放入锅中,加入白糖(白糖多些少些也行,我切下来的苹果片有130g)
加入恰好可以淹没苹果的水
煮至变软,水分基本快没有的时候,关火
水抓饼切条
一片一片放上苹果片,反正中间,将下面的叠上来,抓住一头卷起来。
卷成这个样子,烤箱185摄氏度上下管提前预热,烤15分钟以上。
烤至金黄就可以出炉啦~