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㊙️一口一个❗️吃可爱长大的鼠年汤圆‼️萌化了(
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准备好需要的材料
澄粉与25克开水混合均匀备用
70克糯米粉与30克冷水混合,用筷子搅拌成絮状备用
剩余70克糯米粉与75克开水混合
倒入步骤1与步骤2混合均匀,揉成光滑面团
加入黄油揉匀
取220克面团加入适量可可粉揉成浅棕色主面团,50克留作白色制作四肢,14克加入黄色素揉匀,14克加入粉色素揉匀,5克加入黑色素揉匀
豆沙分成10克一个
搓圆后包入23克主面团中收口并再次搓圆
用白色制作嘴巴,肚皮和四肢,黄色面团搓成三角形压一下戳三个洞洞当作奶酪,黑色搓小球制作眼睛,粉色搓小球制作鼻子,另取两块主面团棕色制作耳朵
开水后下锅,小火慢慢煮至浮起,再煮2分钟就好啦