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#憋在家里吃什么#❤️日式牛肉盖浇饭❤️简单·美味·营养(4/9)
准备好食材
想用开水烫一下牛肉卷，不要时间很长20-30秒即可
取出烫好的牛肉
将洋葱切丝
热锅加入食用油，中火烧洋葱丝
洋葱丝呈焦糖色即可，不要炒焦
加入烫好的牛肉和糖、酱油
酱油和糖都融化后加入水、小火煮1分钟后尝一下咸淡，按照自己的口味可以适当放一些盐，或者不放。
一个大碗，先盛饭，后盖上洋葱炒牛肉，最后淋上汤汁（可以按照个人喜好加个温泉蛋）