1、水磨糯米粉兑入温开水，揉至可成型不粘手； 2、花生油烧开，揉搓小小的糯米粉团子压扁放入热油中炸至微微变色浮起鼓起来差不多开花； 3、另一个锅中用净水化开黑糖，放入炸好的糯米团子饼，慢慢搅拌收汁，爱吃甜的多放糖、不爱甜口可少放糖； 4、收汁成功即可起锅，和小时候早餐店里卖的糖油粑粑味道一模一样！绝对的饭后小甜点，餐桌新宠！