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#憋在家里吃什么#春饼(9/9)
面粉加入开始搅拌成面絮
下手揉成面团,没有干面粉即可
盖上保鲜膜醒面30分钟
分成小剂子,剂子大小决定饼皮大小,我这里分了12个,蒸盘22cm刚好
面团压扁,摸上油,6个叠一起,每个之间摸多点的油
擀成薄饼,放入锅中蒸熟,大概5/6分钟即可
趁热撕开
喜欢的蔬菜加点肉丝炒熟
包进炒好的蔬菜,非常特殊的一顿晚餐哦