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泡菜炒肉末/肉末炒泡菜(
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刚从坛子里捞出来
切末,用热水烫一下,控水
锅内加底油烧热,爆香蒜末和红辣椒
加入肉末,料酒,生抽翻炒
炒至变色
加入泡菜碎翻炒
加入适量白糖,觉得味道不够可以加入少量的食盐翻炒均匀
一道家常菜就成了