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#憋在家里吃什么#简单易学苹果派(11/12)
选2个红富士苹果 （可根据自己喜爱选苹果种类）苹果选甜酸的为佳 切成小块
准备2个鸡蛋搅拌好 蛋清蛋黄都要 备用
适量植物油爆锅 加入适量冰糖融化
全程小火 加入苹果丁炒至变软
炒至这个颜色 加入少许淀粉水勾个芡
出锅
冰冻蛋挞皮提前10分钟拿出 把锡纸皮去掉
如同包饺子一样把苹果丁包好
抹上蛋液 撒上芝麻
放入烤箱 中层 上下管温度180度 烤15分钟左右
出锅了
成品 装盘 做为一个餐后甜点 孩子们非常喜欢