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#憋在家里吃什么#(2/3)
将西葫，金针菇，火腿肠，豆腐切好，木耳泡好，淀粉加水和开，鸡蛋打散。
将食材依次下到烧开的沸腾的水中，煮3-5分钟左右，煮开后加入蛋液和和好的淀粉，再次煮开。
出锅前加入适量的生抽，香油，醋，胡椒粉等调料就可以了