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#憋在家里吃什么#(
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将西葫,金针菇,火腿肠,豆腐切好,木耳泡好,淀粉加水和开,鸡蛋打散。
将食材依次下到烧开的沸腾的水中,煮3-5分钟左右,煮开后加入蛋液和和好的淀粉,再次煮开。
出锅前加入适量的生抽,香油,醋,胡椒粉等调料就可以了