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菠菜胡萝卜鸡蛋饼(
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把菠菜用开水烫3分钟,捞出来切碎
胡萝卜切丁备用
香肠切丁备用
鸡蛋用打蛋器搅拌
把鸡蛋、面粉先后放进菠菜上面,搅拌
上面加半碗水
搅拌
加胡萝卜丁 香肠粒 搅拌
加入食盐1-2勺,搅拌
平底锅热锅倒适量食用油,六成热,放进搅拌好的面糊糊,中小火,慢慢煎至金黄
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