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花菜海参(2/4)
发好的海参切段,花菜焯水1分钟,捞出备用,葱蒜切好,朝天椒2-3个准备好!
葱蒜、朝天椒下锅爆香,爆香的那一步忘记拍了ㅠ 花菜下锅,翻炒2分钟,倒入1T蚝油继续翻炒均匀,可以倒少许水
出锅前放入海参,加入适量的盐,炒均匀,出锅即可
盛盘,出锅!