韩式大酱汤的做法_菜谱

这就是全部蔬菜亮个相～

淘米水我是用第三次的淘米水，量就自己能喝完就好～也许有人问可不可以用清水，可以～但是味道稍微有些区别，淘米水的味道更好。

我是做的无油版的，所以既没有炝锅，也没有出锅后点一点香油，如果想加点肉和土豆的话，可以先用一点油把肉和土豆炒一下，然后再添淘米水，我因为省了这步，所以就直接水里加蘑菇圆葱，一勺韩式辣酱

一勺半的大酱

汤煮开后把表层汤沫撇出，加入西葫芦片，西葫芦不要切太薄。

再加少许蒜末～

再次煮开之后放入豆芽，我用的绿豆芽很好熟，所以最后放～再等豆芽熟了后撒一点点辣椒粉就完成了～

顺手做的蒜茄子，看起来很有食欲吧～