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芝麻坚果汤圆(2/12)
食材集合图
糯米粉先到点开水搅匀，水量大约就是一个汤圆的份量
加入适量冷水合成面团
黑芝麻，坚果加糖打磨成粉，没有干磨机用擀面杖擀碎也行，有点颗粒状感觉更好吃
加入适量融化好的黄油捏成一个个的小圆球，做成汤圆馅
糯米面团也分成小份
抱上馅儿揉圆即成汤圆，汤圆馅大约15克，汤圆皮大约30克
包好的汤圆
锅里水烧开把汤圆煮进锅里
汤圆漂浮在水面上就煮熟了
满满的馅儿很好吃的
香甜软糯的汤圆，咬一口，太满足