1.油麦菜用盐水泡10分钟后洗净，切成段。 2.焯水，沥干水分，备用。 2.腐乳用勺子压成酱，可适当调入凉白开。 3.热油锅，先下蒜蓉炒香，倒入腐乳汁。 4.浇在油麦菜上。 5.撒熟芝麻。拌匀，开吃。

学“避风塘”的腐乳麻香油麦菜

今天的菜都很清淡哦