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#憋在家里吃什么#菠菜面、营养健康做起来(1/8)
1、200克菠菜洗净备用！
2、锅烧开水将菠菜焯熟！
3、焯水的菠菜取出挤干水分，用榨汁机打出菠菜汁！（需要放水哦，一半菠菜一半水）
4、面粉里放入少许食盐，将菠菜汁倒入开始和面！
5、和好的面团醒面30分钟（面和的不要太软了，稍微硬一点）
6、醒好的面团擀成面皮，稍微薄一点！
7、擀好的菠菜面来回折叠在一起，切成细条（折叠的时候稍微多撒一些飞面以免粘连）
8、煮好的菠菜面捞出稍微过凉盛出装碗，浇上自己喜欢的码子，再烫一点青菜放在旁边，这样一大碗绿油油的菠菜面简直不要太健康！赶紧和我一起做起来！