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＂火＂烤饼(4/9)
包子的和面方法，用适量温水泡一下酵母，再慢慢倒入加了糖盐的面.粉里，用筷子和好面，揉光滑，盖上保鲜膜发酵至两倍大，或放冰箱冷藏（隔夜）发酵至两倍大
取一个发好的面团擀成十四五厘米大薄片，中间厚边上薄
如此
包上馅
擀成薄片
热锅淋油放入饼盖盖，中火加热至上面面皮有点发起.底有点金黄即可翻面
两面如图即可，要更脆就多烙一会，锅铲将饼边烙边转圈
开吃
葱肉的