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猫耳朵(
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面粉加入纯牛奶揉成团 清水加入红糖。 再倒入面粉中揉成团。
揉成团以后,醒面十分钟。 分别擀成面片卷在一起。 中间尽量不要留空气。 放置冰箱冷藏一小时。
切片儿。
油温半成热放置开始炸至金黄色。捞出。
如果想要吃更脆的话可以再炸一次。
这个是炸好以后的作品。
可以加入辣椒 麻椒粉绊一下 也可以不加