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电饭锅 普通干酸奶蛋糕(6/7)
把鸡蛋蛋白和蛋黄分别分开
先用蛋黄加入白糖，低筋面粉，食用油搅拌均匀
再把蛋白用打蛋器打发打到出大泡时，加入十克白糖，继续搅打发，打到泡沫十分细腻时，再加入剩下的白糖
打发好的蛋白，倒入蛋黄中，先倒1/3，搅拌均匀，之后再倒入剩下的蛋白，继续搅拌均匀
最后把电饭锅内部先抹上食用油抹均匀
最后把搅匀的蛋白和蛋黄倒入电饭锅中
放入葡萄干，关闭电饭锅盖，打至加热大概20分钟