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家庭版照烧鸡腿饭(4/11)
鸡腿去骨，去骨步骤没有拍摄，➕少许盐，一勺料酒，少许胡椒粉腌制10分钟。接下来准备西蓝花胡萝卜
西蓝花洗净，切小
胡萝卜切块
焯水两分钟，捞出备用
少许油
西蓝花胡萝卜➕少许盐炒一下
一勺生抽，一勺耗油，一勺老抽，两勺料酒，一勺蜂蜜搅拌均匀
照烧汁➕水，倒入煎好的鸡腿里焖5分钟
收汁，汁水变浓稠，切块装盘
完成
在煎个荷包蛋，完成。快动手做起来吧。