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蒸茴香粑粑(
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茴香洗净控水,切一寸长的段,加入面粉,玉米面,拌匀,拌成茴香上面粘上薄薄一层面就行,蒸锅加水,水开后放入拌好的茴香,蒸八分钟,关火焖一会就好了。
蒜捣成蒜泥,加盐,一点点生抽,一点点醋,一勺香油,调成汁,蒸好的茴香粑粑,蘸着吃,味道棒极了!
蒸好的样子