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山东特色菜/蒸面条菜(
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摘好面条菜,把根去掉,洗干净,晾干,最好没水分,不然,放锅里会粘在一起,不是根根分明!
控干后,把准备好的面粉,玉米粉,拌在菜里,根根分明!
在锅里蒸5-8分钟,出锅!
出锅拉,
准备好的蒜泥,和醋,还有香油,弄成蘸料,一道可口完美的菜,可以吃了!