把苹果切丁，放黄油融化，加苹果丁和白糖，玉米淀粉稀释，苹果出水后，倒入玉米淀粉，凝固均匀混合以后，关火。鸡蛋取出蛋黄，用刷子刷在表面，手抓饼包裹制作好的苹果丁，刷蛋黄，烤箱预热 90度 十分钟 ，根据烤的程度适量调节时间，出炉。

近距离照片。

这样颜色的话 需要再上个色

完美，开吃。