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八宝饭(
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蒸米饭,最好用糯米。如果没有,那就多放些水,软糯着点。蒸好后,放少许糖,搅拌均匀
碗内刷少许食用油,铺上自己喜欢的坚果。我放的是葡萄干、葵花籽、松子。然后铺上一层米饭,压实一些
铺上一层豆沙馅,豆沙馅一般超市都有卖
再铺一层米饭,压实。上蒸锅,再蒸15分钟左右
倒扣在一个盘子里,撒上少许青红丝做装饰
开吃